L’art és la possibilitat d’expressió transcendent que té l’ésser humà. Aviva qualitats humanes essencials com la sensibilitat, l’atenció, la imaginació i la creativitat. És una eina per a l’estudi i la transformació humana i té la capacitat de dotar de llenguatge i expressió a allò no dit, de crear un espai d’escolta i, a través d’ell, establir un diàleg entre allò que s’esdevé en el nostre interior i allò que s’esdevé fora de nosaltres.
A Sa Llavor integrem en la dinàmica escolar activitats artístiques i artesanals com la pintura, el modelatge, el telar, el teatre, la dansa, la poesia, el cant i la música, desenvolupant així processos artístics en els quals es relacionen totes les arts per crear un projecte en comú.