Una receta vegana, sin gluten, fácil y rápida, y además de aprovechamiento, ya que nos permite reciclar los plátanos demasiado maduros. Ingredientes: -de 3 a 4 plátanos muy maduros -1 taza de avena en copos -1 taza de leche vegetal -2 tazas de harina de trigo sarraceno -una cucharada sopera de coco rallado (opcional) -una
La panadería Rustic comparte (en castellano y en inglés) la receta del brownie que pudimos disfrutar en el Festival arte, cultura i natura. Animaos, ¡está riquísimo! Ingredientes: 60 gr de avellanas (mejor tostadas para potenciar el sabor) 70 gr de almendras 45 gr de cacao 250 gr de dátiles medjool 1/4 tsp de sal 60
Esta semana la panadería Rustic, colaboradora de la escuela, comparte con la comunidad Sa Llavor su receta de masa de coca hecha con harina de xeixa. A disfrutarla. Ingredientes: agua Gr 250 aceite de oliva Gr 150 levadura
El lunes pasado, el grupo de 1º y 2º de ESO siguiendo las instrucciones de Serena Sirini, repostera especialista en postres crudiveganos, preparó para el comedor escolar unos deliciosos brownies compuestos de avellanas crudas, crema de dátiles, cacao puro en polvo, azúcar de coco, harina de coco, vainilla y una gran dosis de dulzura y
En japonés gomasio significa "sal de sésamo ". Es una mezcla de semillas de sésamo y sal marina o algas. El sésamo es una excelente fuente de calcio, fósforo, hierro y magnesio. Cómo hacerlo: 8 cucharaditas de semillas de sésamo crudas 1 cucharadita de sal marina o copos de algas Wakame Pon las semillas y la
Os presentamos una receta diferente para estas fiestas: Pan de especias. Ingredientes: 500g. de harina, 1 sobre de levadura rápida, 150-175g. de sirope, 1 pizca de sal, 1 pizca de cardamomo molido, 1 pizca de nuez moscada molida, 4 cucharas de compota de manzana, 125g. de mantequilla, 250g. de queso Quark, 250g. de pasas, 150g.
Compartimos esta receta de galletas de avena que podéis hacer con vuestras hijas e hijos. Ingredientes: 180g. de mantequilla blanda, 130g. de sirope, 1 pizca de sal, ralladura de medio limón, 150g. de almendras molidas, 100 g. de harina y 100g. de copos de avena. Mezcla la harina, los copos, la ralladura y la pizca
Hoy compartimos la receta de la hamburguesa de alubias rojas y maíz que hacemos en la escuela. Ingredientes para 4 hamburguesas: 125g. alubias rojas cocidas, 1 diente de ajo, 4 cucharas de pan rallado, 1 cuchara de harina, 1 cebolla pequeña cortada en daditos, 1 cucharadita de zumo de limón, 1 cucharadita de comino, 1
Ingredientes: 500g de harina de espelta, una pizca de sal, ralladura de medio limón, 50g de sirope o miel, 100g de mantequilla o aceite de girasol o de oliva, 250ml de leche de vaca o vegetal tibia, 20g de levadura fresca. Mezclar en un bol la harina con la sal y la ralladura. En otro
Ingredientes: 2 puerros, 4 patatas, 500ml. de caldo de verduras, 1 cuchara de aceite de oliva, 1 cebolleta. Sal, pimienta y nuez moscada. Lavar el puerro y cortarlo en rodajas. Pelar las patatas y cortarlas en daditos. Mezclar los 2 ingredientes en una olla y cubrir las verduras con el caldo. Dejarlo cocer entre 10-15
