La panadería Rustic comparte (en castellano y en inglés) la receta del brownie que pudimos disfrutar en el Festival arte, cultura i natura. Animaos, ¡está riquísimo! Ingredientes: 60 gr de avellanas (mejor tostadas para potenciar el sabor) 70 gr de almendras 45 gr de cacao 250 gr de dátiles medjool 1/4 tsp de sal 60
Os presentamos una receta diferente para estas fiestas: Pan de especias. Ingredientes: 500g. de harina, 1 sobre de levadura rápida, 150-175g. de sirope, 1 pizca de sal, 1 pizca de cardamomo molido, 1 pizca de nuez moscada molida, 4 cucharas de compota de manzana, 125g. de mantequilla, 250g. de queso Quark, 250g. de pasas, 150g.
Compartimos esta receta de galletas de avena que podéis hacer con vuestras hijas e hijos. Ingredientes: 180g. de mantequilla blanda, 130g. de sirope, 1 pizca de sal, ralladura de medio limón, 150g. de almendras molidas, 100 g. de harina y 100g. de copos de avena. Mezcla la harina, los copos, la ralladura y la pizca
Ingredientes: 2 puerros, 4 patatas, 500ml. de caldo de verduras, 1 cuchara de aceite de oliva, 1 cebolleta. Sal, pimienta y nuez moscada. Lavar el puerro y cortarlo en rodajas. Pelar las patatas y cortarlas en daditos. Mezclar los 2 ingredientes en una olla y cubrir las verduras con el caldo. Dejarlo cocer entre 10-15
