Esta semana nos inspiramos en el otoño para el menú del comedor escolar. Lunes: Borscht (sopa de remolacha) y cous cous. Postre: trufas. Martes: Pasta con salsa de tomate o salsa de verduras. Postre: galletas marroquíes. Miércoles: Cocido de verduras y ensalada de patata. Postre: tarta de manzana. Jueves: Potaje de boniato con garbanzos y