LA TRAVESÍA

Hay experiencias que deben realizarse; sembrar un árbol, escribir un libro, realizar tu primera travesía de 3 días a los 12 años. Una experiencia que no deja indiferente a nadie, donde todo lo que pasa nos ayuda a sacar lo que llevamos dentro y nos hace crecer algo más como personas. De Deià a Tossals Verds, pasando por Sollér, Barranco de Biniaraix, embalse de Cúber, Font des Noguer y Font de Prat. Donde hemos disfrutado de un baño en Llucalcari o de una limonada en la posesión de Son Mico.

Han hecho su primera travesía, algunos pensaban que no serían capaces, otros lo manifestaban abiertamente, pero todos han logrado lo que pensaban que era casi imposible, superarse a sí mismos ante todas las dificultades y retos que se han encontrado durante el trayecto, donde han oído que se han hecho mayores y la mirada de lo que tenemos cada día ha cambiado.

Después de semanas mirando hacia atrás lo que resta son recuerdos muy intensos, divertidos y emocionantes, que siempre estarán con nosotros.
¡Después de la travesía seguro que algo ha cambiado!

2022-07-20T09:07:51+00:00julio 20th, 2022|

EL PROCESO DE LAS SEMILLAS

Los niños y las niñas han colaborado en la escritura de los carteles que nombran las plantas del jardín, poniendo así su granito de arena para crear el Jardín Botánico de la Escuela.

En el jardín se han ocupado de recolectar y sembrar infinidad de semillas que han visto crecer. Las últimas, de girasol, despertaron especialmente su curiosidad: “¡Esta planta sale de una pipa!”. Observaban con ojos bien despiertos y con gran interés cómo la plántula empujaba en su camino hacia la luz con la cáscara de pipa todavía puesta a modo de improvisado sombrero.

Han sido las guardianas y los guardianes de las semillas. Las han recolectado, las han sembrado, las han probado.

Como si ellas y ellos fueran las semillas que apenas acaban de germinar y crecen con fuerza y energía, se han entregado a su labor con interés y perseverancia.

2022-07-20T08:43:57+00:00julio 20th, 2022|

INVIERNO

El solsticio de invierno conmemora el nacimiento de la luz. Pronto viviremos el día más oscuro del año pero también, poco a poco, veremos cómo los días se van alargando ganándoles más horas a la noche y a la oscuridad.

Dejemos que toda esta luz nos llene los corazones y entreguémonos al sentido más especial y entrañable del solsticio de invierno: compartir con los demás, reunirnos, renovarnos.

Es tiempo para sembrar. Imaginémonos que somos un campo fértil esperando para recibir un montón de cosas nuevas que arraigarán con fuerza en nosotros, creciendo hacia el cielo, hacia las estrellas, haciéndonos brillar.

2021-11-30T09:57:29+00:00noviembre 30th, 2021|

COMUNIDAD DE APRENDIZAJE: PLANTAR ÁRBOLES

El pasado sábado 27 de noviembre celebramos el primer encuentro de la Comunidad de Aprendizaje plantando árboles en comunidad en el bosque. Estos encuentros buscan establecer vínculos entre la comunidad a través de la acción, como una forma de volver a la red humana, de colaborar y de enriquecer el proyecto en un ambiente familiar y festivo.
La aportación y donación de árboles y arbustos por parte de las familias fue muy numerosa. Se escogieron aquellos que podían adaptarse mejor a las características del terreno, como encina, pino, murta, laurel, madroño, olivo o frutales.
También se aprovechó el encuentro para que las familias nuevas de la escuela pudiesen conocer el espacio donde juegan hijos así como los proyectos que se están llevando a cabo.

2021-12-03T14:55:40+00:00noviembre 29th, 2021|

LA FIESTA DEL OTOÑO

Es noviembre y la luz de los largos días de verano va apagándose poco a poco. Las hojas de los árboles empiezan a vestirse de colores dorados antes de desprenderse y tapizar el suelo de marrones, amarillos y rojos. En este momento, cuando la luz de fuera comienza a hacerse más débil, nos resguardamos en nuestros hogares y encendemos la luz interior. Es en esta época cuando celebramos en comunidad la fiesta del farol, como símbolo de la llama que brilla dentro y la calidez que emana de nuestros corazones.

2021-11-02T13:07:39+00:00octubre 28th, 2021|

LA MASA MADRE

El año pasado alguno/as alumno/as de la escuela sembraron trigo. Este año hemos cerrado el ciclo con la elaboración de pan en 4º, 5º y 6º curso de primaria.

Han molido grano de trigo para extraer varios tipos de harina: integral y blanca. Han elaborado una masa madre partiendo de cero a partir de manzanas y miel, a la que hemos ido dando «de comer» harina hasta poderla usar como levadura. También han aprendido a amasar y a dar forma al pan.

La masa madre es un apasionante viaje a lo largo de tres fermentaciones: la alcohólica, la láctica y la acética. Cada una de ellas transmitirá al pan un sabor y aroma únicos. Además, la masa madre hace que la miga tenga más humedad y que la corteza sea sabrosa y crujiente durante más tiempo.

Cada masa madre tiene sus particularidades, es algo vivo e irrepetible, y hacer pan con ella es toda una aventura que a veces te lleva por caminos insospechados. Sólo conociendo tu masa madre conseguirás llegar al pan que deseas.

Hay masas madres que, como los buenos vinos, pueden durar años, acompañándote a lo largo de la vida y haciéndotela un poco más apetecible.

“Pan,
con harina, agua y fuego te levantas,
espeso y leve, recostado y redondo,
milagro repetido, voluntad de la vida
La tierra, la belleza, el amor.
Todo eso tiene sabor de pan
Todo nació para ser compartido,
para ser entregado, para multiplicarse.
Entonces también la vida tendrá forma de pan,
será simple y profunda,
innumerable y pura.”
Pablo Neruda

2021-10-28T10:38:10+00:00octubre 28th, 2021|

LA TRAVESÍA

A lo largo de la historia, en muchas culturas y tradiciones de los lugares más dispares del mundo se realizan ritos de iniciación a los jóvenes. Es una forma simbólica de dar el primer paso hacia la vida adulta, experimentar la separación y empezar a transformarse en un individuo con una identidad propia, expresando la esencia única de cada ser.

Así lo han hecho también los alumnos y alumnas de sexto curso de Sa Llavor, realizando la travesía que pone fin a su paso por la educación primaria.

Durante tres días, han caminado desde Son Macip hasta el Castillo de Alaró, llevando sobre sus espaldas el peso de todo lo que necesitan. Han dormido bajo las estrellas, han compartido, han cocinado, han sufrido y han reído, han encontrado fuentes, han visto paisajes increíbles, han atravesado nubes, han sentido el cansancio y la fortaleza y han llegado a la meta.

2021-06-21T09:49:53+00:00junio 21st, 2021|

HACIENDO CREMA DE CALÉNDULA

Las caléndulas que recogieron las niñas y los niños este comienzo de primavera en el bosque han sido muy bien aprovechadas. Además del aceite, este mes elaboraron una crema de caléndula con cera de abeja.

Para prepararla, cogieron cuatro proporciones de aceite de caléndula por una porción de cera de abeja virgen. Se calentaron por separado al baño maría hasta conseguir que la cera se licuase. Después se vertió el aceite con cuidado al recipiente de la cera. Por último, se rellenaron los pequeños recipientes para la crema con la mezcla.

Esta crema tiene las mismas propiedades que el aceite de caléndula, pero, al estar elaborada con cera de abeja, no sólo tiene un gran poder hidratante sino que además, contiene propóleos, un antibiótico natural que sintetizan las abejas a partir de cera y resina de coníferas.

Se aprovechó para contar a las niñas y los niños más cosas sobre las abejas: cómo segregan la cera con unas glándulas que tienen en el abdomen, cómo polinizan las flores, qué es la miel, la diferencia entre un panal de avispa y uno de abeja, quiénes son los zánganos, las obreras y la reina en una colmena… Y así se acercaron más a estos insectos que hoy en día están amenazados y que son esenciales para la supervivencia de todo el ecosistema.

2021-05-28T08:38:19+00:00mayo 28th, 2021|

PAU ROIG: EL PROYECTO BOSQUE

Cuando descubrí el libro de Fukuoka Sembrando en el desierto entendí que tenía que desaprender todo lo que hasta la fecha sabía sobre la tierra y su manejo. Vengo de una familia de payeses y me inicié en la agricultura tradicional, luego trabajé de jardinero en chalets de grandes pretensiones donde lo más importante era tener flores y césped verde en verano aunque estuviéramos a 40 grados e hiciera dos meses que no llovía.

La vida que hay en el subsuelo y cómo ésta se manifiesta en la superficie es lo que ahora ocupa mi interés. El hombre tiende a simplificar las cosas. Cuando vemos un bosque sólo vemos los árboles, pero un bosque es mucho más que eso. Bajo la capa de tierra existe todo un mundo: virus, bacterias, hongos… Un mundo que mantiene una relación simbiótica con el bosque y gracias al cual éste sobrevive.

Los hongos que habitan bajo la superficie de la tierra comunican todos los árboles entre sí, permitiendo que las raíces accedan a agua y nutrientes, aun en época de sequía, como en una especie de red invisible a nuestros ojos pero vital para la subsistencia del bosque.

La agricultura tradicional ataca todo este ecosistema invisible a los ojos. El terreno donde Sa Llavor ha proyectado el Bosque es poco más que un terreno yermo, sobre pastado por las ovejas y en el que los arados han destruido toda esta riqueza microbiológica. Me interesó formar parte de este proyecto para poder aplicar todos los años de lectura y formación en la agricultura regenerativa e intentar que la vida volviera a este pedazo de tierra casi desértica.

El campo hoy en día es una industria, las plantas sobreviven porque se las alimenta artificialmente con abonos y fertilizantes. Fukuoka tuvo varios aprendices a su cargo. Él los alimentaba con un cuenco de arroz y les decía que salieran a buscar las hierbas para completar el plato. En realidad todo está ahí afuera, lo que tenemos que hacer es entrenar nuestra vista y cambiar la perspectiva con la que interpretamos la naturaleza.

2021-05-28T08:27:13+00:00mayo 28th, 2021|

JOANA CASTELL: EL PROYECTO BOSQUE

Recuerdo que cuando estaba en Barcelona en la universidad, al regresar a casa por las vacaciones de verano, año tras año, mi padre me hacía siempre la misma pregunta: ¿pero tú qué estudias? Lo tenía muy despistado al pobre: empecé Filología pero me di cuenta de que lo que me interesaba era el marco histórico de los libros así que me pasé a Historia, pero ahí descubrí que lo más importante para mí era entender la organización social y cultural de cada época por lo que acabé Antropología. Cuando me tocaba trabajar tuve una crisis, lógico, entonces me acordé que de pequeña quería dirigir películas así que me escapé dos años a Cuba a estudiar cine (aún no entiendo cómo convencí a mi padre de ello) y luego, al regresar, todavía quise meterme en un máster de documental. Por aquel entonces en mi casa ya habían tirado la toalla, yo ya trabajaba escribiendo guiones en IB3 tv así que dejaron de preguntar porque con lo poco que ganaba ya me mantenía sola. La mayor parte de lo que he trabajado ha sido en el Teatro donde he pasado por muchos roles: he producido, he sido ayudante de dirección, he escrito, he dirigido, he actuado, ¡he llegado a hacer hasta un vestuario sin saber realmente coser!… Para un trabajo en equipo como el del teatro resulta muy útil haber “vivido” el trabajo de tus compañero/as.

Cuando Gloria me pidió que escribiera una reseña sobre mí para la newsletter me entró un ataque de pudor: “habla sobre lo que te motiva”, me dijo. Así es que pensando en todo lo hecho me di cuenta del por qué de tanto periplo, lo que me motiva es aprender. Por ejemplo, siempre me ha costado dar mi opinión en público así que decidí participar en debates en la radio y para mis eternos problemas de equilibrio, estoy aprendiendo a controlarlos a través de la danza. A veces me río sola cuando me encuentro bailando rodeada de mujeres de veinteañeras y pienso: ¿qué hago aquí a mis cuarenta y ocho, dando vueltas y tropezando con mis propios pies? Pero luego miro a una de mis maestras, que con sesenta años se mueve de una manera increíblemente fluida y confiada, y entonces todo cobra sentido. Me atrae todo lo que me cuesta y todo lo que no sé hacer, paradójicamente ese límite me da mucha libertad y amplitud mental.

Este curso he empezado a colaborar junto con Pau en el Proyecto Bosque y estoy disfrutando acompañando a los niños/as de la escuela en la transformación de este espacio bastante yermo en un futuro bosque. Para ello va a hacer falta tiempo, dedicación, paciencia y fe, pero es un camino que va a estar repleto de aprendizaje en compañía, así que no imagino un mejor plan.

Después de esto, lo próximo que tengo pensado hacer es matricularme en primaria en Sa Llavor, porque para infantil, ya me veo un poco mayorcita.

2021-05-27T13:51:24+00:00mayo 27th, 2021|
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